Эксперт называет самые распространенные ошибки, из-за которых стрелка на весах неуклонно будет стремиться вправо
- Каши быстрого приготовления и большинство смесей «Мюсли» не помогут похудеть, поскольку не являются сложными углеводами, а значит - абсолютно бесполезны для Вашего организма. Заваривая «одноразовые» каши на завтрак, мы обманываем себя, считая такую пищу полезной.
«Нередко люди обращаются ко мне с проблемой лишнего веса, отмечая, что «правильное питание им не помогает». Позже выясняется, что человек готовит себе утром хлопья с молоком или кашу быстрого приготовления с различными ароматизаторами и уверен, что это делает его стройнее и здоровее, что, конечно же, большая ошибка. Это все равно, что съесть бургер», - комментирует диетолог.
- «Фруктовые диеты» или «легкий перекус на ночь» из фруктов
Фрукты на ночь нежелательно употреблять в силу того, что они вызывают брожение. Кроме того, за счет содержания фруктозы, фрукты относятся к калорийной пище, которую употреблять на ночь и в вечернее время не следует. Исключение составляют несладкие фрукты и ягоды. К ним относятся малина, ежевика, смородина, крыжовник, киви, фейхоа. Арбуз очень калориен! Бананы также содержат скоростные углеводы.
Кефир также может вызывать брожение при употреблении на ночь и может оказывать скрепляющий эффект.
Пить во время еды.
"Так мы совершаем сразу несколько ошибок: во-первых, мы разбавлем желудочный сок, который расщепляет пищу. Из-за потери концентрации организм хуже перерабатывает пищу, метаболизм нарушается. Во-вторых, мы растгиваем желудок, из-за чего насытиться становится труднее и мы переедаем", - рассказывает пп-специалист.
- Искусственные витамины.
Витаминные комплексы, которые покупаются в аптеке, хуже усваиваются организмом. Иногда чрезмерное злоупотребление БАД или витаминами вызывает аллергические реакции, даже по прошествии нескольких лет.
- Сладости из магазина.
Современный сахар - это не продукт, полученный традиционным способом из свеклы или тростника, это специально изготовленный химический состав, заказанный производителями. Наименования химического сахара: сахарин, сорбит, ксилит, ацесульфам-К, сукралоза, неотам и т.д... Все эти сахарозаменители в среднем в 200 раз слаще обычного сахара. Представляете, насколько он дешевле сахара! И именно он используется при изготовлении продуктов широкого спроса, поскольку обладает способностью воздействовать на мозг таким образом, чтобы мы думали, что такая еда вкуснее. Именно за счет него человек попадает в ловушки пищевой зависимости!», - подчеркивает Елена Сукачёва.
- Недосыпание.
Для стройности сон важен не меньше, чем тренажер. Во время сна протекают все восстановительные процессы, в том числе и метаболические. Наиболее активная фаза для жиросигания - с 23:00 до 03:00. Если человек страдает бессонницей, это мешает организму справляться со своими "обязанностями", поэтому спать нужно крепко.
Почему так важно вести активный образ жизни для поддержания гармоничного веса
- Наш организм находится на пассивном поддерживание, то есть на жизненные процессы тратит в среднем от 800 -1 500 кКал в сутки в зависимости от возраста, пола, веса и роста. В процессе физической активности, как мы понимаем, затрачивается энергия. Но при этом, наш организм так устроен, что при активном образе жизни и при физических нагрузках, на пассивную жизнедеятельность организм будет затрачивать на 30% больше энергии.
Таким образом, при активном образе жизни, суточная энергозатратность существенно возрастает и складывается из трех энергозатратных факторов:
пассивные энергозатраты 800-1500 кКал
расход на физическую активность 500-800 кКал
увеличение пассивной энергозатратности организма на 30%, то есть аж 240-450 кКал!
Это и есть главный бонус, который мы иногда и называем ускоренным метаболизмом, помогающий удерживать гармоничный вес на протяжении всей жизни!
Вторая причина в соотношении мышечной массы к жировой. В мышцах в большей части сосредоточенны метахондрии. Метахондрии – «атомные станции» нашего организма по сгоранию энергии. Следовательно, чем больше процент мышечной массы, тем большее количество энергии будет «освоено», и тем меньше отложится «запас» в виде жировой прослойки.
Третья причина в выработке целого ряда гормонов, отвечающих за наше настроение.
Что такое переедание
Это самый простой способ получения удовольствия. А ведь простая физическая активность на свежем воздухе способствует скорейшей выработке гормонов счастья – эндорфина, дофамина, серотонина, окситоцина. Итак, чем ниже уровень физической активности и больше дефицит солнечного света (витамина D), тем меньше вырабатывается гормонов счастья.
Также, недостаток витамина D провоцирует бессонницу, депрессивное состояние, мигрень, диабет, а также заболевания сердца.
Мозг, для того, чтобы восполнить образовавшийся дефицит гормона счастья, подает соответствующий сигнал, а мы ошибочно реагируем на него поглощением печенюшек и шоколадок.
Таким образом, для выработки столь важного гормона, как серотонин, нам достаточно сесть на велосипед и прокатиться к ближайшему парку или понежиться на солнце, выполняя неспешные прогулки в солнечный день. Организм ответит Вам благодарностью, ускорив метаболизм и приведя тело к гармоничному весу. Итак, за счастьем – на воздух, а не в кондитерскую!
